項目名:濱海新區絲妹兒絲娃娃餐廳
設計師:謝欣
類型:餐飲店裝修
面積:97㎡
絲娃娃的由來:相傳有一農婦拾回奄奄一息的女嬰撫養, 因家貧如洗,生計窘迫,眾鄉民將家中所余蔬菜送給女孩,農婦
將之切絲,裹以面皮,灌以調料,以此喂養女孩。 因其形狀上大下小猶如裹在襁褓中的嬰兒,就給它起了個形象的名字——“絲
娃娃”。后來女孩出落得貌美如花。鄉民探究緣由,女孩笑稱:“皆因常食絲娃娃” 由此,“絲娃娃”廣為流傳,愛美少女尤其喜
愛。
絲娃娃,是一種貴陽街頭最常見的小吃,猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中?!榜唏佟笔怯么竺酌娣劾映傻谋★?,
再卷入各種菜肴切成絲,分碟呈上,顧客就餐時用圓形卷皮包住食材灌湯后方可享受美味,是一款互動性極強的小吃。所以設計
師也把店設計得互動性很強,餐廳外墻的窗位沒有安裝窗戶,直接做成鏤空的,配以吊燈點綴,從餐廳外面經過可以直接把手伸
到店內用餐顧客的餐桌上。
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